Hay rinconcitos en este mundo que te invitan a reflexionar… Espacios que la vida te regala para disfrutar de una copa de Vino e imaginar lo inimaginable, ese deseo que está dentro de ti, y sólo tú conoces… 🍷: Alba de Vetus 🍇: Albariño📍: 🇪🇸España Rías Baixas 👌🏽: 5 de 5 🍽: Solito con tus 💭 🏦: @mercado de vinos $331 @bodegasvetus @ferrer_vinos
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La Marimorena
El 1er Vino de la vacación “La Marimorena” un albariño que reposa sobre lías lo cual le otorga una untuosidad increíble. Es un Vino intenso con pera y cítricos, me encanta como aperitivo.!! : La Marimorena 2017 🍇: Albariño📍: Rias Baixas 💲vs 👌🏽: 4.8⭐️ de 5
Pazo Pondal
☀️Albariño Sunset 🥂:Pazo Pondal 2017 🍇: Albariño📍: 🇪🇸 Rias Baixas 💲vs 👌🏽: 4.8 ⭐️ de 5 🍽: Pescado a la Veracruzana 🏦: @vinoteca_mexico $399
Este Albariño es de los mejores hoy en día en el mercado mexicano. Sin duda destacan las notas características de cítricos y piedras de río. Me encanta su acidez y tiene gran untuosidad en boca. Se los recomiendo muchísimo
Mar de Frades con Salmón a la parrilla
Para todos los que me preguntan qué Vino va con Salmón… Mar de Frades es una excelente opción:
🥂: Mar de Frades 2016 
🍇:Albariño
📍: 
🇪🇸Rias Baixas 
💲vs 
👌🏽: 4 
⭐️ de 5 
🍽: Salmón con cama de cítricos 
🏦: La Europea $475
La Marimorena y manitas de cangrejo
La Marimorena con Manitas de Cangrejo. Este Vino tiene muchísima frutalidad (cítricos y frutas blancas) y ciertas notas a mantequilla, el maridaje con el cangrejo de impacto. Lo encuentras en SAM’s Club por $350 
Vinos para mamá
“Dime qué tipo de mamá tienes y te diré qué Vino regalarle”
Hoy te quiero recomendar Vinos para que puedas consentir a tu mamá pero creo firmemente que cada mamá tiene estilos y gustos muy distintos y aunque “la hacen de todo” cada una sobresale por ciertas cualidades. Aquí te describo 6 “tipos de mamás” para que sepas qué Vino regalarle a la tuya según su personalidad: Continue reading Vinos para mamá
La Marimorena
Este Vino desde que lo conocí me enamoró, fue en la cata de Wine Gurus. Es de uva Albariño y tiene reposo sobre lías durante su proceso de fermentación. Esto le otorga muchisima potencia en sus notas afrutadas. Tiene melón, manzana blanca, pera. Es ideal como aperitivo
para abrir el apetito.
25 Vinos para armar tu Cava
¡Hola! Llegó el 2017 y con él, mi regreso a las canchas. Si me has extrañado por aquí, te preguntarás que pasó conmigo. Pues resulta que la vida me dio la oportunidad de traer al mundo a mi segundo hijo: Alonso. Con él, también llegaron meses de mucho trabajo, sueño y de no poder tomar Vino. Sin embargo, tuve tiempo de analizar y examinar mi Cava y por eso decidí escrbir un artículo sobre cómo sería una Cava bien hecha pero realista y sin tantas pretensiones. Hoy te quiero compartir los TIPS que te recomiendo para armar tu Cava en 2017. Continue reading 25 Vinos para armar tu Cava
Paso San Mauro con alitas de robalo
Esta combinación tan tropical a medio invierno es ideal, hasta sientas que se te quita el frío… La uva Albariño siempre combina bien con pescados y mariscos, en este caso, estaban hechas a las brasas y quedo delicioso.
Nora
Nora, un Albariño muy rico que probé en La Trainera y aunque yo por el momento no puedo comer crustáceos, de verdad que sería la mejor combinación. No se lo pierdan está en Liverpool por $365
